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giovedì 11 agosto 2011

Insalata di riso e collaborazioni

La cosa piu' veloce e fresca da mangiare d'estate e' senza d'ubbio la mitiaca "INSALATA DI RISO",se poi il riso e' La Pila il risultato e' senz'altro il migliore.
La Pila e' una cooperativa de Veronese che produce riso di gran qualita' di tutti i tipi immaginabili.Confezionato in atmosfera protetta questo riso,mantiene  le sue caratteristiche organolettiche,garantendo ricette sempre riuscite.Vialone nano,arborio,riso integrale,carnaroli,sono solo alcune delle qualita' di riso prodotte della cooperativa;per curiosare il resto vi invito a visitare il loro sito,dove troverete informazioni sull'azienda e sui prodotti.
Per tornare alla mia insalata di riso,oltre allo stupendo riso La Pila,ho utilizzato gli ingredienti della dispensa,ossia tutto cio' che si trova aprendo gli sportelli della cucina,ed inoltre verdure estive come pomodorini e fagiolini freschi dell'orto.Il bello di un'insalata come questa e',non solo la rapidita' di preparazione,ma anche l'appagamento che ti da',senza crearti quell'eccessivo senso di colpa tipico di chi si e' appena alzato da tavola:olive verdi e nere,funghetti sott'olio,tonno,fagiolini e pomodorini freschi,cetriolini e verdurine varie sott'olio,questi i semplici ingredienti..........e magari per i piu' golosi un goccio di majonese!
Io l'adoro,mio marito pure ed i miei figli ne vanno pazzi!Quindi non ci resta che mangiarcela!